Rezepte

  • Cremiges Feigen-Schicht Dessert

    Zutaten für 4 Portionen: 6-10 Stk Feigen 180 g Sahne 180 g Quark 80 g Joghurt 40 g Honig 1 EL Pflaumenkernöl 12 Stk Spekulatius Zubereitung: Für...
  • Feigensalat mit Ziegenfrischkäse

    Zutaten: Für 2 Portionen 4 Stk Feigen (frisch) 140 g Ziegenfrischkäse (ein Becher) 60 g Walnusskerne 140 g Salat gemischt (Batavia-, Feld- und En...
  • Fruchtkugeln in zwei Varianten

    Zutaten: "Die nussigen" Für ca. 30 Kugeln 250 g Mandeln (gemahlen) 250 g Trockenpflaumen 3,5 EL Leinsamen 50-60 mL Pflaumenkernöl 1-2 EL Rapsöl (...
  • Erdbeer-Banane-Pflaumenkernölsmoothie

    Zutaten für 2 Portionen: 200 g Erdbeeren 2 Bananen 150 mL Joghurt natur 100 mL Mandeldrink 1 EL Pflaumenkernöl 5 Blatt Minze Zubereitung: Banan...
  • Orientalischer Frischkäse-Dip

    Zutaten: 60 g Mandeln 100 g Datteln (getrocknet) 250 g Frischkäse natur 1-1,5 EL Pflaumenkernöl 2 TL Currypulver 1 TL Kurkuma (frisch oder Pulver...
  • Bananenbrot mit Pflaumenkernöl

    Zutaten: 3 Bananen (reife) 60 mL Pflaumenkernöl 80 g Kokosöl 90 g Rohrzucker 350 g Vollkornmehl 1 Pkg Backpulver 50 g Walnusskerne 100 mL Milch 2...
  • Gefüllte Datteln im Speckmantel

    Zutaten für 16 Datteln: 16 Stk Datteln 40 g Mandeln (gemahlen) 2 TL Pflaumenkernöl 2 TL Zitronensaft 2 Stk Knoblauchzehen 8 Streifen Frühstückssp...